آش آبغوره تبریزی
۲ اردیبهشت ۹۸
عرض ادب و احترام
#آش.آبغوره
جاتون سبز ترش و تند و خوشمزه
@Sib365
🔶 قسمت‌های دورریختنی مواد خوراکی و کاربرد‌های جالب آن‌ها😊
🔸نان بیات و پاک کنندگی🔸
علاوه بر اینکه می‌توانید با نان بیات، کروتن یا پودر سوخاری تهیه کنید، می‌توانید آن را در آسیاب قهوه یا ادویه‌تان بریزید تا هر گونه بو و باقیمانده‌ی ذرات آن از بین برود. اگر روی دیوارتان لک افتاده ـ. حتی لک مداد شمعی ـ. می‌توانید با خردههای نان خشک و تکه‌ای پارچه‌ی تمیز آن را پاک کنید (اول خردههای مداد شمعی را بردارید و سپس این کار را بکنید). بافت اسفنجی نان مانند یک پاک کننده‌ی عالی عمل خواهد کرد.
🔸روغن زیتون تاریخ مصرف گذشته و پاک کردن آرایش🔸
اگر یک بطری روغن زیتون در ته کابینت‌تان پیدا کردید که تاریخ مصرفش گذشته است، آن را دور نریزید، چون هنوز کاربرد‌هایی دارد. مقداری از آن را روی زیپی که کُند شده بریزید یا از آن برای پاک کردن آرایش‌تان استفاده کنید. حتی می‌توانید پنجه‌های سگ یا گربه‌ی خانگی‌تان را با آن ماساژ دهید تا کمتر خراش بدهند. کاربرد دیگر آن نیز برق انداختن برگ‌های گیاهان آپارتمانی‌تان است و یا پولیش کردن کفش‌ها.
🔸پوست موز و باند زخم و پولیش چرم و ...🔸
طبق مطالعه‌ای در سال ۲۰۱۳، هر ساله در تمام دنیا تقریبا ۴۰ میلیون پوست موز دور ریخته می‌شود. از پوست موز می‌توانید برای پولیش کردن چرم (از قسمت بیرونی پوست بسابید و سپس با پارچه‌ای نرم تمیز کنید) یا التیام زخم (پالپ داخل پوست موز را روی زخم بمالید تا پتاسیم به زخم برسانید) استفاده کنید.
پوست موز را در یک بطری آب بخیسانید و عصاره‌ی به دست آمده را با آب به نسبت یک به پنج ترکیب کرده و به عنوان کود برای گیاه استفاده کنید.
حتی می‌توانید پوست موز را بخورید! مطالعه‌ای نشان داده پوست موز حاوی آنتی اکسیدان‌های مفید زیادی مانند کاروتنوئید‌ها و پلی فنول‌هاست که گفته می‌شود از دیابت و بیماری قلبی و سرطان پیشگیری می‌کنند.
🔸کدو حلوایی و ماسک صورت🔸
کدو حلوایی سرشار از ویتامین‌های آنتی اکسیدانی A، C، E.، رتینوئید اسید لایه بردار و زینک است که باعث می‌شود ماسک سالم و کاملی برای صورت باشد.
دو قاشق چایخوری پوره کدو حلوایی را با یک دوم قاشق چایخوری عسل و یک دوم قاشق چایخوری شیر و یک چهارم قاشق چایخوری دارچین ترکیب کنید و ماسک به دست آمده را به صورت لایه‌ای ضخیم به مدت ۱۰ دقیقه روی صورت قرار داده و سپس با آب بشویید.
🔸پوست سیب زمینی و صاف و درخشان شدن پوست🔸
پوست سیب زمینی را دور نریزید و از آن مثل برش‌های خیار برای تسکین آفتاب سوختگی و روشن کردن تیرگی پای چشم استفاده کنید. عنصر باارزش سیب زمینی، آنزیم کتکولاز است که خاصیت روشن کنندگی پوست دارد. پوست و هر قسمتی از سیب زمینی که مورد مصرف‌تان نیست را برش‌های نازکی بزنید و ده دقیقه روی چشم‌های‌تان قرار دهید. عصاره‌ی سیب زمینی به داخل پوست‌تان نفوذ کرده و جادو می‌کند
🔸پوست پیاز و عامل ضد التهابی🔸
پوست لایه لایه‌ی اطراف پیاز پُر از مواد مغذی مانند کوئرستین است که می‌تواند جلوی انسداد عروق را بگیرد، قند خون را پایین بیاورد و از التهاب کم کند.
🔸پوست پرتقال و تاراندن مورچه‌ها🔸
پوست پرتقال حاوی روغنی به نام لیمونن است. این ماده به طور طبیعی دفع کننده‌ی مورچه‌هاست، بنابراین اگر مورچه‌ها کلافه‌تان کرده‌اند از پوست پرتقال برای دور کردن‌شان استفاده کنید. مقداری پوست پرتقال را داخل مخلوط کن بریزید و با کمی آب خوب مخلوط کنید و ترکیب حاصل را اطراف لانه‌ی مورچه‌ها بریزید.
🔸پوست گریپ فروت و کلسترول🔸
پوست گریپ فروت سرشار از پکتین است. پکتین نوعی فیبر است که به کاهش کلسترول کمک می‌کند. طبیعتا عادت به خوردن پوست گیپ فروت ندارید، پس چه باید بکنید؟ می‌توانید آن را خشک و پودر کنید به عنوان چاشنی در آبمیوه‌ها و روی کیک‌ها و شیرینی‌ها استفاده کنید یا روی سالادتان بپاشید.
┄┄┅┅✿🍃❀💜❀🍃✿┅┅┄┄
#آش.آبغوره
جاتون سبز ترش و تند و خوشمزه
@Sib365
🔶 قسمت‌های دورریختنی مواد خوراکی و کاربرد‌های جالب آن‌ها😊
🔸نان بیات و پاک کنندگی🔸
علاوه بر اینکه می‌توانید با نان بیات، کروتن یا پودر سوخاری تهیه کنید، می‌توانید آن را در آسیاب قهوه یا ادویه‌تان بریزید تا هر گونه بو و باقیمانده‌ی ذرات آن از بین برود. اگر روی دیوارتان لک افتاده ـ. حتی لک مداد شمعی ـ. می‌توانید با خردههای نان خشک و تکه‌ای پارچه‌ی تمیز آن را پاک کنید (اول خردههای مداد شمعی را بردارید و سپس این کار را بکنید). بافت اسفنجی نان مانند یک پاک کننده‌ی عالی عمل خواهد کرد.
🔸روغن زیتون تاریخ مصرف گذشته و پاک کردن آرایش🔸
اگر یک بطری روغن زیتون در ته کابینت‌تان پیدا کردید که تاریخ مصرفش گذشته است، آن را دور نریزید، چون هنوز کاربرد‌هایی دارد. مقداری از آن را روی زیپی که کُند شده بریزید یا از آن برای پاک کردن آرایش‌تان استفاده کنید. حتی می‌توانید پنجه‌های سگ یا گربه‌ی خانگی‌تان را با آن ماساژ دهید تا کمتر خراش بدهند. کاربرد دیگر آن نیز برق انداختن برگ‌های گیاهان آپارتمانی‌تان است و یا پولیش کردن کفش‌ها.
🔸پوست موز و باند زخم و پولیش چرم و ...🔸
طبق مطالعه‌ای در سال ۲۰۱۳، هر ساله در تمام دنیا تقریبا ۴۰ میلیون پوست موز دور ریخته می‌شود. از پوست موز می‌توانید برای پولیش کردن چرم (از قسمت بیرونی پوست بسابید و سپس با پارچه‌ای نرم تمیز کنید) یا التیام زخم (پالپ داخل پوست موز را روی زخم بمالید تا پتاسیم به زخم برسانید) استفاده کنید.
پوست موز را در یک بطری آب بخیسانید و عصاره‌ی به دست آمده را با آب به نسبت یک به پنج ترکیب کرده و به عنوان کود برای گیاه استفاده کنید.
حتی می‌توانید پوست موز را بخورید! مطالعه‌ای نشان داده پوست موز حاوی آنتی اکسیدان‌های مفید زیادی مانند کاروتنوئید‌ها و پلی فنول‌هاست که گفته می‌شود از دیابت و بیماری قلبی و سرطان پیشگیری می‌کنند.
🔸کدو حلوایی و ماسک صورت🔸
کدو حلوایی سرشار از ویتامین‌های آنتی اکسیدانی A، C، E.، رتینوئید اسید لایه بردار و زینک است که باعث می‌شود ماسک سالم و کاملی برای صورت باشد.
دو قاشق چایخوری پوره کدو حلوایی را با یک دوم قاشق چایخوری عسل و یک دوم قاشق چایخوری شیر و یک چهارم قاشق چایخوری دارچین ترکیب کنید و ماسک به دست آمده را به صورت لایه‌ای ضخیم به مدت ۱۰ دقیقه روی صورت قرار داده و سپس با آب بشویید.
🔸پوست سیب زمینی و صاف و درخشان شدن پوست🔸
پوست سیب زمینی را دور نریزید و از آن مثل برش‌های خیار برای تسکین آفتاب سوختگی و روشن کردن تیرگی پای چشم استفاده کنید. عنصر باارزش سیب زمینی، آنزیم کتکولاز است که خاصیت روشن کنندگی پوست دارد. پوست و هر قسمتی از سیب زمینی که مورد مصرف‌تان نیست را برش‌های نازکی بزنید و ده دقیقه روی چشم‌های‌تان قرار دهید. عصاره‌ی سیب زمینی به داخل پوست‌تان نفوذ کرده و جادو می‌کند
🔸پوست پیاز و عامل ضد التهابی🔸
پوست لایه لایه‌ی اطراف پیاز پُر از مواد مغذی مانند کوئرستین است که می‌تواند جلوی انسداد عروق را بگیرد، قند خون را پایین بیاورد و از التهاب کم کند.
🔸پوست پرتقال و تاراندن مورچه‌ها🔸
پوست پرتقال حاوی روغنی به نام لیمونن است. این ماده به طور طبیعی دفع کننده‌ی مورچه‌هاست، بنابراین اگر مورچه‌ها کلافه‌تان کرده‌اند از پوست پرتقال برای دور کردن‌شان استفاده کنید. مقداری پوست پرتقال را داخل مخلوط کن بریزید و با کمی آب خوب مخلوط کنید و ترکیب حاصل را اطراف لانه‌ی مورچه‌ها بریزید.
🔸پوست گریپ فروت و کلسترول🔸
پوست گریپ فروت سرشار از پکتین است. پکتین نوعی فیبر است که به کاهش کلسترول کمک می‌کند. طبیعتا عادت به خوردن پوست گیپ فروت ندارید، پس چه باید بکنید؟ می‌توانید آن را خشک و پودر کنید به عنوان چاشنی در آبمیوه‌ها و روی کیک‌ها و شیرینی‌ها استفاده کنید یا روی سالادتان بپاشید.
┄┄┅┅✿🍃❀💜❀🍃✿┅┅┄┄
...
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
